8vo.
Seminario Abierto y Gratuito de Turismo Rural “Casos de Éxito”
El sector agrario
ha dejado de ser solamente un proveedor de bienes para adquirir una nueva
dimensión como prestador de servicios. La tierra, y las propiedades rurales en
general se valorizan tanto por su potencial productivo como por el paisaje y
las manifestaciones culturales de su entorno; también por la cercanía a
mercados emisores de turismo.
El
Turismo Rural es un excelente instrumento para favorecer el desarrollo de los
territorios rurales y un atractivo agronegocio para el empresario rural. Su
oferta registra una elevada tasa de crecimiento impulsada por la demanda de los
habitantes de las ciudades quienes, con motivaciones muy diversas, requieren
espacios naturales para su esparcimiento y recreación.
En
un mundo que evidencia creciente contaminación sus habitantes valorizan cada
vez más el contacto con la naturaleza. La fauna y la flora, fuera de aquella
que se halla en los Parques Nacionales y reservas de naturaleza, está en su mayoría
localizada en los predios de los productores agropecuarios que en la Argentina ocupan más del
80% del territorio. Los territorios rurales son fuente de
tradiciones culturales.
Naturaleza
y cultura son los recursos más importantes para la construcción de productos
turísticos; ambos están a la mano de los productores agropecuarios y de los
habitantes de los territorios rurales, quienes a través del turismo rural
pueden revalorizar la historia, las tradiciones rurales, el paisaje, las
artesanías y los alimentos con identidad local.
Para
alcanzar el éxito en estos proyectos se requiere desarrollar estrategias
asociativas y una fuerte alianza entre el sector público y privado.
La
oferta de capacitación que se brinda a través del Área de Turismo Rural, hace
ya más de 12 años, aborda formación de grado para los estudiantes de la Facultad de Agronomía,
seminarios y cursos de posgrado que se dictan en forma presencial y a
distancia. Así hemos contribuido a desarrollar más de un centenar de proyectos
entre Planes Estratégicos para territorios rurales y Planes de Negocios
para empresas agropecuarias, en
Argentina.
Desde el año 2000
han pasado por nuestras aulas estudiantes de todo el territorio argentino y de
otros 26 países. La demanda que hemos recibido evidencia el gran interés que
despierta la actividad pero también la calidad de la propuesta formativa que se
brinda.
El 8vo Seminario
Abierto y Gratuito es una muestra de que nuestros estudiantes no solo se han
quedado en los aspectos académicos, sino que hoy trabajan involucrándose
activamente en el Desarrollo y el Negocio
del Turismo Rural, llevando adelante diversos proyectos que nos complace
difundir año a año.
Cronograma:
16,00 Acreditaciones
17,00 Planificacion, fortalecimiento e identidad
turística.Grupo Naturalmente Las Flores
Lic. V. Di Pierro
17,40 Delta San Fernandino. Delta. BA
Lic. A. Vega
18,10 El pueblo de las Mandarinas. Villa del Rosario. ER
Lic. J. Bordigión
18,40 Colonia Alemana y Turismo rural en Federación. ER
Lic. A. Cuello
19,20 Estancia Don Silvano. Capilla del Señor. Lic. R. Lisiardi
20,00 Generación de atractivos en Pequeñas comunidades
Ing. L. Fescina
Ronda de preguntas y cierre. Ing. Barrera. E
18,40 Colonia Alemana y Turismo rural en Federación. ER
Lic. A. Cuello
19,20 Estancia Don Silvano. Capilla del Señor. Lic. R. Lisiardi
20,00 Generación de atractivos en Pequeñas comunidades
Ing. L. Fescina
Ronda de preguntas y cierre. Ing. Barrera. E
Información General:
Fecha y Duración: 15 de Marzo de 2013 de
Lugar: Pabellón de Agronegocios de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos
Aires. Av. San Martín 4453. Ciudad de Buenos Aires. Ubicación: http://www.agro.uba.ar/ubicacion/plano
(Ref. N°13)
Informes e Inscripción: Área de Turismo Rural. Tel/011 4523 9700. Email: agrotur@agro.uba.ar
Twitter @TurismoRuralUba|Facebook facebook.com/AreadeTurismoRural
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