En Brandsen se trabajó junto a la Fundación Generar en promover experiencias asociativas en turismo rural durante los años 2006 al 2010.
Se lograron proyectos familiares en chacras y asociativos entre varios emprendedores en algunos pueblos del partido. Gómez y Jeppener. Se capacitaron emprendedores en Altamirano y los dos pueblos mencionados, incentivando la innovación y la participación mas tarde con el programa de Cambio Rural. INTA. PROFEDER.
Revista Agropost. CPIA páginas 20 y 21 http://ivc.org.ar/cpia/upload/1/2790
Se participó en ferias y exposiciones, se obtuvieron premios y menciones en los desarrollos de turismo rural.
Del programa de la Fundación Generar, basado en el acompañamiento para el desarrollo de proyectos en turismo y gastronomía rural se incorporó en 2012 "Emprendiendo con Vos". La Ingeniera agrónoma, y especialista en alimentos de Utilísima Alejandra Chacón, participó en las capacitaciones en Brandsen ( Las Golondrinas, Altamirano y Oliden) y 25 de Mayo ( Gdor. Ugarte).
Se promovió junto a la FAUBA el turismo en seminarios. Se trabajó para acercar los seguros al turismo rural. Se participó en la promoción del corredor turístico Ranchos Brandsen y Cañuelas.
Queda mucho camino por recorrer, debatir los problemas que surgen en los pequeños desarrollos ante la ley de turismo de la provincia de Buenos Aires 14209 y del proyecto de ley de turismo rural para la provincia.
Acompañar el emprendedorismo en turismo rural, promover su desarrollo y la gestión de proyectos. Integrar un cordón de 100 km con las diferentes alternativas que se ofrecen para escapadas week end. Trabajar con agencias de viajes.
Sin embargo la tarea pendiente es lograra formalizar las actividades en el turismo rural ya que generalmente se desarrollan los fines de semana con buen tiempo en la gran parte de los pequeños oferentes. Siendo además una tarea extra en algunos casos al resto de los agronegocios que realizan los productores y sus familias. En otros casos pueden dedicarse en forma exclusiva.
Los trabajadores en gastronomía, guiados, alojamiento suelen ocupar pocas horas en el mes para estas actividades de week end, razón por la cual no es sencillo su tratamiento y las responsabilidades derivadas.
Incluir las casas de familias para alojamiento en un registro municipal que permita dar seguridad a los visitantes y a las propias familias.
Es hora de debatir y proponer un sistema que se adecue a una actividad de esparcimiento que merece la pena hacerla sustentable.
Ing. Agr.
Laura Fescina
Mat. Prof. 13125
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